新北市正忠排骨飯-永和保平店正忠排骨飯起源於高雄市,創立於1991年,創辦人王致中先生以好東西與好朋友分享的心情,本著「在地人的口味、出外人的便當」,秉持著呈現最經典傳統料理的精神做菜,為的就是讓傳統便當菜單呈現原貌希望每位客人辛苦工作後,能在小小的方盒中 …
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楊哥楊嫂食品股份有限公司:台南市台灣認證豬肉推薦- 好吃的本土豬肉
台南市楊哥楊嫂食品股份有限公司台南市慶中街的「楊哥楊嫂肉粽店」,自1970年成立至今已40多年,秉持著「傳統口味」、「養生概念」、 「真材實料」、「貨真價實」的原則來生產,嚴選食材有雲林的大顆花生、新社香菇、屏東蛋黃,台灣珍豬的豬肉等在地食材並針對不同 …
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蒸鮮腸粉裕誠店:高雄市台灣認證豬肉推薦- 好吃的本土豬肉
高雄市蒸鮮腸粉裕誠店「蒸鮮腸粉」成立於2009年,從6張桌子的港式小舖,發展至今成為高雄連鎖飲茶餐廳,不斷推出多樣化美味佳餚,讓這家高雄茶餐廳既傳統又不失創意,在老饕們口中贊不絕口,體驗有如飯店級的經典手藝,並以推廣中華美食與台灣茶文化為理想,目前仍然持續 …
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三總店:台北市台灣認證豬肉推薦- 好吃的本土豬肉
台北市三總店創立於民國85年,於東吳大學城區部旁之小南門經營路邊攤起家,,選用非基因大黃豆,傳統手工製作遵循古法,製作出台灣第一的古早味豆花。,在寶慶遠東力邀之下。創造百萬豆花櫃至今,其店數高達20餘家。,91年,開發出魯肉飯與米糕更是經典熱銷商品,,米飯 …
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進利香肉鬆店:高雄市台灣認證豬肉推薦- 好吃的本土豬肉
高雄市進利香肉鬆店進利香肉鬆店已在高雄經營了35年。是用心樸實的在地拌手禮老店。用心製作傳統美食,採用嚴選現宰溫體豬在加上傳統技術手工現炒的製作方式。堅持每日現烤豬肉,吃起來甜而不膩。每日手工現炒豬肉鬆,保留豬肉原有的纖維口感,吃起來酥脆爽口,是老少皆 …
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